商品描述: 输入电源:380V 3N-50Hz
额定功率:2.76 KW
生产能力(盘/每炉次):烤炉: 2盘
醒发箱:12盘
规格:1310*1162*1510(mm)
温度范围:烤炉:20-300℃
醒发箱:20-60℃
饼盘尺寸:400*600 mm
不锈钢430外壳,数字温度表、定时器、蒸汽喷雾、烘炉底烧烤石板。
主要性能:
l 宽大玻璃视窗,圆弧拉手,外形豪华美观。
l 上层电烤炉,下层发酵的组合设计,节省空间,使用方便。
l 炉膛底板放置专用石板,具有储热性能强、耐温不变形。
l 每层烤炉均配有蒸汽发生装置,适合各种产品制作的工艺要求。
l 上层烘炉采用远红外线电热管加热,火力均匀。
l 全自动微电脑触摸控制,操作简便,控制精度高。
l 下层发酵箱采用电加热和喷雾热风循环对流,使箱内的温度湿度更均匀。
l 采用优质不锈钢,耐高温,不串热,不变形。